TY  - BOOK
AU  - Madrid Vicente,Antonio
TI  - Ingeniería y Producción de Alimentos: Diagramas de Flujo y Detalles de la Elaboración de Todo Tipo de Alimentos
SN  - 9788494439841
U1  - 664 
PY  - 2016///
CY  - Madrid
PB  - AMV Ediciones
KW  - INDUSTRIAS ALIMENTICIAS
KW  - CONSERVACION DE ALIMENTOS
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
KW  - PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
KW  - MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
N1  - Incluye índice
ER  -