01010nam a22003017i 4500 20251030135700.0 t| 190822s2016 ||||| |||| 00| 0 spa d 9788494439841 CO-ViULL rda spa spa 664 M183i Madrid Vicente, Antonio 44906, autor. aut Ingeniería y Producción de Alimentos : Diagramas de Flujo y Detalles de la Elaboración de Todo Tipo de Alimentos. 1. Madrid : AMV Ediciones, 2016. 648 páginas : ilustraciones.;gráficas. texto txt rdacontent sin mediación n rdamedia volumen nc rdacarrier Incluye índice. INDUSTRIAS ALIMENTICIAS 33333. CONSERVACION DE ALIMENTOS 3334. TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 8847. PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS 33321. MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS 44907. ddc BK 46145 46145 0 0 ddc 0 0 0 001 001 2019-08-22 Compra 280.00 0 664 M183i 082401 2019-08-22 00:00:00 1 2019-08-22 IAG BK