AU - Guzmán Cupaja,Leidy Tatiana TI - Diseño de los Programas Prerrequisitos en la Aplicación del Sistema de Aseguramiento de la Inocuidad Alimentaria para la Planta de Derivados Carnicos, Agropecuaria Aliar S.A. Ubicada en la Ciudad de Bogota - Cundinamarca PY - 2017/// CY - Villavicencio PB - Universidad de los Llanos KW - EMBUTIDOS - CRUDOS - TESIS Y DISERTACIONES ACADÉMICAS KW - INOCUIDAD ALIMENTARIA - TESIS Y DISERTACIONES ACADÉMICAS KW - DERIVADOS CÁRNICOS - TESIS Y DISERTACIONES ACADÉMICAS N1 - Resultado para Obtener el Título de Ingeniero Agroindustrial; Material Acompañado de un Disco Compacto (CD-ROM), ubicado en la Colección, identificado con el número IAG/0064; Tesis (Ingeniería Agroindustrial) Facultad de Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales. Programa de Ingeniería Agroindustrial., 2017 ER -