@book{45678,
	author = {Balta López, Dina Katherin and Ospina Manrique, Dina Katherine.},
	title = {Evaluación del Pre-Tratamiento del Garbanzo (Ciser Arietinum L) en la Calidad de la Masa Humeda Obtenida, como Ingrediente para la Elaboración de un Producto Tipo Snack.},
	publisher = {Universidad de los Llanos,},
	year = {2018.},
	address = {Villavicencio :},
	note = {Resultado para Obtener el Título de Ingeniero Agroindustrial.}
}