@book{43278,
	author = {Erdman, John W., and Macdonald, Ian A.},
	title = {Nutrición y Dieta en la Prevención de Enfermedades.},
	publisher = {McGraw-Hill,},
	year = {2014.},
	address = {México :},
	edition = {10.},
	note = {Incluye Indice y Bibliografía.}
}