TY  - BOOK
AU  - Sáenz Torres,Santiago Manuel
AU  - Chaparro González,María Patricia
AU  - Bernal Bechara,Laila Cristina
TI  - Yacón: Producción, Transformación y Beneficios
SN  - 9789585400078
U1  - 635.2 
PY  - 2016///
CY  - Bogotá
PB  - Universidad de la Salle
KW  - YACON - CULTIVO
KW  - YACON - PRODUCCION AGRICOLA
KW  - YACON - USOS
N1  - Incluye Bibliografía
ER  -