009304nama22002059ia4500003000400000005001700004008004100021040002600062041000800088100003000096245008100126246007000207264001100277500005500288504005500343520019500398650002700593700002100620773008300641OSt20251030135037.0160531s2015 xxu||||| |||| 00| 0 spa d aCO-ViULLc0erdabspa aSPA1 aVelazquez, John Alexander10aCrecimiento de Lactobacillus Caseis Ssp Casei Atcc 393 en Suero Clarificado.2 aCrowth of Lactobacillus Casei Ssp Casei Atcc 393 in Clafiled Whey 4c©2015 aMaterial Ubicado en Hemeroteca Biblioteca Central. aMaterial Ubicado en Hemeroteca Biblioteca Central. aEn este trabajo se evaluó el efecto de Ph y la temperatura sobre el crecimiento de Lactobacillus Casei ssp, casei Atcc 393 cultivado en suero de leche clarificado en fermentacion por lote. 0xPUBLICACIONES SERIADAS1 aGiraldo, German 0 dBogota- ColombiagVol.9 numero 2 p 283-299tRevista Biota Colombianax01245376