Criolla Latina, Criolla Paisa y Criolla Colombiana, Nuevos Cultivares de Papa Criolla Para el Departamento de Antioquia (Colombia)
Criolla Latina, Criolla Paisa and Criolla Colombiana, New Cultivars of Antioquia (Colombia)
Rodriguez, Luis Ernesto
creator
Ñustez, Carlos Eduardo
Estrada, Nelson
text
xxu
2011
continuing
spa
Se evaluaron nueve clones de papa criolla durante dos semestres consecutivos en cuatro localidades del departamento de Antioquia (Colombia), a través de las siguientes variables gastronómicas: potencial de rendimiento de tubérculo, rendimiento en el proceso de enlatado, gravedad especifica, respuesta a Phytophthora infestans y estabilidad fenotípica.
Material Ubicado en Hemeroteca Bilblioteca Central.
Incluye Bilbiografía.
PUBLICACIONES SERIADAS
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Agonomía Colombiana
Bogotá, Colombia :Universidad Nacional de Colombia (2009)
0120-9965
Vol XXVII, N 2, 289 - 303 p
http://www.agronomia.unal.edu.co/
http://www.agronomia.unal.edu.co/
CO-ViULL
151111
20251030134927.0
spa