@book{41292,
	author = {Cortés R, Misael  and Ruiz R, Marilza },
	title = {Influencia del Empaque y Envasado sobre las Propiedades Fisicoquímicas del Hongo Comestible Pleurotus Ostreatus.},
	publisher = {Organo de Difusiòn de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia,},
	year = {2011.},
	address = {Monteria. Colombia :},
	note = {Material Ubicado en Hemeroteca Biblioteca Central.},
	url = {revistamvz@unicordoba.edu.co}
}