@book{41291,
	author = {Martelo C, Yisell  and Cortés R, Misael },
	title = {Dinámica de Impregnación al vacío en Apio (Apium Graveolens L.) y Pepino (Cucumis Sativus L.).},
	publisher = {Organo de Difusiòn de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia,},
	year = {2011.},
	address = {Monteria. Colombia :},
	note = {Material Ubicado en Hemeroteca Biblioteca Central.},
	url = {revistamvz@unicordoba.edu.co}
}