02732nab a22003257i 4500 OSt 20251030134853.0 t| 150912s2012 xxu||||| |||| 00| 0 spa d 0 CO-ViULL rda spa spa Martínez, Julián 19165. Caracterización de Propóleos Provenientes del Municipio de Caldas Obtenido por dos Métodos de Recolección. Monteria-Colombia : Revista MVZ Universidad Córdoba, 2012. texto txt rdacontent sin mediación n rdamedia volumen nc rdacarrier Material ubicado en la Hemeroteca de la Biblioteca Central. Incluye Bibliografía. Objetivo. Determinar las características fisicoquímicas y la actividad antimicrobiana de propóleos de Apis mellifera provenientes del municipio de Caldas, obtenidos por dos métodos de recolección. Materiales y métodos. Se utilizaron dos métodos de recolección: de raspado y trampa plastica. Se estableció el contenido de cera, ceniza, material insoluble y resina de los propóleos crudos. Al extracto etanólico de los propóleos se les determinó el perfil cromatográfico (GC-MS) y el espectro UV; además, se evaluó la actividad antimicrobiana in vitro frente a hongos ( Aspergillus sp., Penicillium sp., Colletotrichum acutatum y C. gloesporioides), y bacterias (Salmonella tiphy, Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus y Escherichia coli). Resultados. El material obtenido mediante malla matrizada presentó un perfil químico amplio, buena actividad antimicrobiana y mejores parámetros de calidad, de acuerdo con estándares establecidos por normas internacionales que los propóleos obtenidos por el método de raspado. Además, pudo observarse que la acción antimicrobiana de los propóleos fue dependiente de la concentración del extracto y del hongo o bacteria evaluada.Conclusiones. La composición química y la actividad antibacteriana y antifúngica de los propóleos están relacionadas con el método de recolección. El presente estudio aporta información para la selección de la técnica de cosecha del propóleo de acuerdo con la aplicación que se desee dar. PROPIEDADES ANTIBACTERIALES PUBLICACIONES SERIADAS 19166. PROPIEDADES FISICOQUIMICAS PUBLICACIONES SERIADAS 19167. PROPOLEOS PUBLICACIONES SERIADAS 19168. Garcia, Carlos 19169. Durango, Diego 19170. Gil, Jesús 19171. Revista MVZ Universidad Córdoba, 2012 Vol.17 No. 1 - Pag 2861 - 2869 Revista MVZ Cordoba 01220268 apps.unicordoba.edu.co ddc AS 40951 40951