01958nab a2200313 i 450000100070000000500170000700700030002400800410002702200140006804000230008204100080010504300070011310000460012024502110016630000190037731000120039633600270040833700330043533800280046852006810049665000680117765000610124565000710130670000400137770000330141777301650145094200120161599900170162704404220251030134709.0t|150107s0000####ck##################spa#d  a0120 6052  aCO-ViULLerdabspa0 aspa  ack1 aVillalba Osorio, Diana Katherine9156355.10aCalidad Bromatológica y Organoléptica de Ensilajes de Residuos Orgánicosdel Sistema de Producción Café-Musáceas /cDiana Katherine Villalba Osorio; Vilma A Holguin Castaño; Julián A Acuña.  bilustraciones.  amensual  atextobtxt2rdacontent  asin mediaciónbn2rdamedia  avolumenbnc2rdacarrier  aEl presente estudio se realizó en el Laboratorio de Ecofisiología Animal de la Universidad del Tolima (Ibagué, Colombia). El objetivo fue analizar la calidad nutricional mediante las características bromatológicas y organo- lépticas de ensilajes de residuos orgánicos del agroecosistema café y musáceas. Se preparó un ensilaje con cada uno de los residuos orgánicos (café, hoja de plátano y vástago de plátano), se le adiciono 5% de melaza como fuente energética. Las unidades de análisis estaban representadas por microsilos de 5 Kg empacadas en bolsa de polietileno calibre 6. Se evaluaron 4 tiempos de fermentación (1, 7, 14 y 21 días)17aCALIDAD NUTRICIONALzCOLOMBIA - PUBLICACIONES SERIADAS9156319.17aFERMENTACIONzCOLOMBIA - PUBLICACIONES SERIADAS9156356.17aANALISIS BROMATOLOGICOzCOLOMBIA - PUBLICACIONES SERIADAS9156357.1 aHolguin Castaño, Vilma A9126857.1 aAcuña, Julián A9156358.0 tRevista Colombiana de Ciencia AnimaldUniversidad del Tolima Faculta de Medicina Veterinaria y ZootecniagVol. 4 No. 1 Noviembre (2011). -p .47- 52x2027 - 1840  2ddccAS  c39746d39746