TY  - BOOK
AU  - Mercado,Marcela
AU  - González,Viviana
AU  - Rodríguez,Deyci
AU  - Carrascal,Ana Karina
TI  - Perfil Sanitario Nacional de Leche Cruda para Consumo Humano
U1  - 637.1 
PY  - 2014///
CY  - Bogotá
PB  - Universidad Javeriana
KW  - LECHE CRUDA
KW  - ANALISIS
KW  - CALIDAD DE LA LECHE
KW  - MICROBIOLOGIA DE LA LECHE
KW  - HIGIENE DE LA LECHE
N1  - Incluye Bibliografía e Indice
ER  -