01093nam a2200325 i 4500 043426 20251030134622.0 t| 150107s2014 ck##################spa#d CO-ViULL rda spa spa ck 637.1 P434 Mercado, Marcela, autor. aut 12372 Perfil Sanitario Nacional de Leche Cruda para Consumo Humano / Marcela Mercado; Viviana González; Deyci Rodríguez; Ana Karina Carrascal. Bogotá : Universidad Javeriana, 2014. 144p : :ils; tabs; grafs. texto txt rdacontent sin mediación n rdamedia volumen nc rdacarrier Incluye Bibliografía e Indice. LECHE CRUDA ANALISIS 12368. CALIDAD DE LA LECHE 12369. MICROBIOLOGIA DE LA LECHE 12370. HIGIENE DE LA LECHE 12371. González, Viviana 12373. Rodríguez, Deyci 12374. Carrascal, Ana Karina 12375. ddc BK 39200 39200 0 0 ddc 0 0 008 008 2014-08-26 0 637.1 P434 068983 2015-01-26 00:00:00 1 2015-01-26 LECR LPA MER IAG BK