01743nab a2200373 i 4500 039820 20251030134147.0 t| 150107s0000####ck##################spa#d 0120 6052 CO-ViULL rda spa spa ck Rodríguez Perez, Wilson 147535. Caracterización Fisica, Química y Sensorial de la Hoja de Stevia Rebaudiana (Var. Morita II) Cultivada en tres Paisajes del Caquetá (Colombia). ilustraciones. mensual texto txt rdacontent sin mediación n rdamedia volumen nc rdacarrier Incluye Bibliografía. En los Laboratorios de Química de la Universidad de la A mazonia (Florencia-Caquetá, Colombia), se Estudiaron las Características Físicas, Químicas y Sensoriales de las Hojas de Stevia Rebaudiana Cultivada en Tres Tipos de Paissajes (Montaña, Lomerío y Vega) del Municipio de El Doncello (Departamento del Caquetá, Colombia). STEVIA PUBLICACIONES SERIADAS 147536. GLICOSIDIOS PUBLICACIONES SERIADAS 147537. ANALISIS PROXIMAL PUBLICACIONE SERIADAS 147538. ANALISIS SENSORIAL PUBLICACIONES SERIADAS 20210. CARBOHIDRATOS 147539. Perdomo Giraldo, Diana Cristina 147540. Sánches Ortiz, Israel 147541. Rosas Patiño, Gelber 147542. Bedoya de Muños, Carmen Dolores 147543. Revista Momentos de Ciencia Florencia, Caquetá: Universidad de la Amazonia, Facultad de Ciencias Básicas Vol. 7, No.1, (2010). -p 57 - 65 1692-5491 ddc AS 36106 36106