02170nab a2200325 i 4500 039711 20251030134137.0 t| 150107s0000####ck##################eng#d 0120 6052 CO-ViULL rda spa eng ck Casablanca Alarcón, Esther 147060. Producción de B-glucosidasas por Cultivos de Bacterias Termófilas Indígenas del Altiplano Boliviano / Casablanca Alarcón, Esther; Ríos Manríquez, Neida; Terrazas Siles, Enrique; Álvarez Aliaga, María Teresa. ilustraciones. mensual texto txt rdacontent sin mediación n rdamedia volumen nc rdacarrier Las ß-glucosidasas son enzimas que poseen actividad hidrolítica y transferasa o transglucosidasa. Tienen diversas aplicaciones; en la biosíntesis de oligosacáridos, producción de etanol utilizando residuos agrícolas y en la industria de vinos. La aplicación industrial, sin embargo, requiere estabilidad a temperaturas elevadas, por lo que los microorganismos termófilos tienen gran interés. El propósito de esta investigación es el de optimizar el medio de cultivo anaerobio de bacterias termófilas, para aumentar la producción de ß-glucosidasas. Esta enzima es producida por tres aislados bacterianos: FT3, 2B y P5 los cuales fueron aislados de la región andina de Bolivia. El aislado bacteriano FT3 mostró una actividad B-glucosidasa de 0,35 [UI/mL]. Se tomaron como variables dentro de la optimización del medio de cultivo las fuentes de nitrógeno y de carbono, y el pH. OPTIMIZACION PUBLICACIONES SERIADAS 147061. CELULAS INMOBILIZADAS PUBLICACIONES SERIADAS 147062. BACTERIAS EXTREMOFILAS PUBLICACIONES SERIADAS 147063. Ríos Manríquez, Neida 147064. Terrazas Siles, Enrique 147065. Álvarez Aliaga, María Teresa 147066. Revista Colombiana de Biotecnología Bogotá: Universidad Nacional de Colombia No.1, vol.13 (2011). p-- 66 - 72 0123 - 3475 ddc AS 35999 35999