Jiménez, Martha V creator Zarkovic, Gabriella G Villena, Gretty K Gutiérrez Correa, Marcel text ck# 0000 continuing mensual eng ilustraciones. Las células inmovilizadas tienen aplicación potencial en la producción de biocombustibles posibilitando la reutilización de biomasa, el empleo de diversas configuraciones de reactores y sistemas de cultivo, el manejo de altas densidades celulares alcanzando altas productividades volumétricas, y la simplificación de operaciones de procesamiento de salida. El objetivo del presente estudio fue evaluar la influencia del diámetro de las perlas y la densidad celular en la producción de etanol con Saccharomyces uvarum inmovilizada en alginato al 2% (p/v). Para ello se evaluaron tres diámetros de perlas de 2, 2,5 y 3 mm. Las células inmovilizadas fueron cultivadas en medio con 12% (p/v) de glucosa en biorreactores de columna sin agitación a 28 ºC, y se operaron cuatro lotes consecutivos de 48 horas cada uno. Martha V, Jiménez; Gabriella G, Zarkovic; Gretty K, Villena; Marcel, Gutiérrez Correa. ck INMOVILIZACION PUBLICACIONES SERIADAS ALGINATO PUBLICACIONES SERIADAS SACCHAROMYCES UVARUM PUBLICACIONES SERIADAS ETANOL PUBLICACIONES SERIADAS LOTE REPETIDO PUBLICACIONES SERIADAS Bogotá: Universidad Nacional de Colombia 0123 - 3475 No.1, vol.13 (2011). p-- 8 - 15 0120 6052 CO-ViULL 150107 20251030134135.0 039691 spa