@book{35959,
	author = {Cruz Casallas, Nubia Estella},
	title = {Calidad en la Composición y Vida Util de la Carne de Yaque (Leiarius marmoratus) Obtenida de Cultivo y de Ambiente Natural y Almacenada Bajo Condiciones de Congelación /},
	publisher = {Unillanos,},
	year = {2013.},
	address = {Villavicencio :}
}