01821nab a2200325 i 4500 039613 20251030134129.0 t| 150107s0000####ck##################eng#d 0120 6052 CO-ViULL rda spa eng ck Romero, Euriel Millán 146779. Estudio Económico para la Producción y Comercialización de Hoja de Stevia (Stevia Rebaudiana Bertoni) Deshidratada en Chinú Córdoba / Euriel Millán Romero; Wilson Pacheco Díaz; Jorge Morales Alemán. ilustraciones. mensual texto txt rdacontent sin mediación n rdamedia volumen nc rdacarrier Se estructuró un plan de negocios que propone el uso de la Stevia (Stevia rebaudiana bertoni con fines de comercialización de la hoja seca y como alimento para bovinos. Se realizo encuestas y entrevistas con los productores, empresas transformadoras y consumidores de productos agropecuarios para obtener información de la demanda y la oferta. Para los años 2009, 2010 y 2011 la demanda para la hoja seca fue 944.400 kg, 1.065.600 kg y 1.880.800 kg respectivamente, mientras como alimento para los años 2011, 2012 y 2013 fue 1.377 bultos, 1.605 bultos y 1994 bultos respectivamente. STEVIA REBAUDIANA BERTONI PUBLICACIONES SERIADAS 146780. RENTABILIDAD PUBLICACIONES SERIADAS 19679. ESTUDIO DE MERCADEO PUBLICACIONES SERIADAS 146781. PLAN DE NEGOCIO PUBLICACIONES SERIADAS 146782. Pacheco Díaz, Wilson 146783. Morales Alemán, Jorge 146784. Revista Orinoquia Villavicencio: Orinoquia No.2, vol.16 (2012). p-- 24 - 31 0121 - 3709 ddc AS 35921 35921