01736nab a2200325 i 450000100070000000500170000700700030002400800410002702200140006804000230008204100080010504300070011310000310012024501480015130000190029931000120031833600270033033700330035733800280039052005800041865000450099865000500104365000670109365000680116070000290122870000290125777300950128694200120138199900170139303958420251030134127.0t|150107s0000####ck##################eng#d  a0120 6052  aCO-ViULLerdabspa0 aeng  ack1 aVásquez, Juan F9146701.10aCalidad Higiénica y Sanitaria de Leche Cruda Acopiada en Diferentes Regiones Colombianas /cJuan F Vásquez; Erica T Loaiza; Martha Olivera.  bilustraciones.  amensual  atextobtxt2rdacontent  asin mediaciónbn2rdamedia  avolumenbnc2rdacarrier  aSe analizaron los resultados de pruebas para calidad higiénica y sanitaria de 705.210.165 litros de leche cruda acopiados por una empresa de lácteos colombiana durante 2010. Esta fue enviada desde 3.939 tanques de enfriamiento a 11 plantas de acopio localizadas en Antioquia, Sabana de Bogotá, Magdalena Medio, Viejo Caldas y Costa Atlántica. Mediante un ANAVA no paramétrico de Kruskal Wallis se encontraron diferencias significativas entre plantas (P<0.01) para los promedios de Recuento de Células Somáticas/ml (RCS) y Unidades Formadoras de Colonia/ml (UFC)17aMASTITISxPUBLICACIONES SERIADAS919592.17aNORMATIVIDADxPUBLICACIONES SERIADAS9145614.17aRECUENTO DE CELULAS SOMATICASxPUBLICACIONES SERIADAS9146702.17aUNIDADES FORMADORES DE COLONIAxPUBLICACIONES SERIADAS9146703.1 aLoaiza, Erica T9146704.1 aOlivera, Martha9146705.0 tRevista OrinoquiadVillavicencio: OrinoquiagNo.2, vol.16 (2012). p-- 13 - 23x0121 - 3709  2ddccAS  c35898d35898