01725nab a2200325 i 4500 039584 20251030134127.0 t| 150107s0000####ck##################eng#d 0120 6052 CO-ViULL rda spa eng ck Vásquez, Juan F 146701. Calidad Higiénica y Sanitaria de Leche Cruda Acopiada en Diferentes Regiones Colombianas / Juan F Vásquez; Erica T Loaiza; Martha Olivera. ilustraciones. mensual texto txt rdacontent sin mediación n rdamedia volumen nc rdacarrier Se analizaron los resultados de pruebas para calidad higiénica y sanitaria de 705.210.165 litros de leche cruda acopiados por una empresa de lácteos colombiana durante 2010. Esta fue enviada desde 3.939 tanques de enfriamiento a 11 plantas de acopio localizadas en Antioquia, Sabana de Bogotá, Magdalena Medio, Viejo Caldas y Costa Atlántica. Mediante un ANAVA no paramétrico de Kruskal Wallis se encontraron diferencias significativas entre plantas (P<0.01) para los promedios de Recuento de Células Somáticas/ml (RCS) y Unidades Formadoras de Colonia/ml (UFC) MASTITIS PUBLICACIONES SERIADAS 19592. NORMATIVIDAD PUBLICACIONES SERIADAS 145614. RECUENTO DE CELULAS SOMATICAS PUBLICACIONES SERIADAS 146702. UNIDADES FORMADORES DE COLONIA PUBLICACIONES SERIADAS 146703. Loaiza, Erica T 146704. Olivera, Martha 146705. Revista Orinoquia Villavicencio: Orinoquia No.2, vol.16 (2012). p-- 13 - 23 0121 - 3709 ddc AS 35898 35898