@book{3583,
	author = {Torres San Miguel, William Peter},
	title = {Estudio Microscópico y Cuantitativo de Pérdidas Causadas por Decomisos de Carnes y Vísceras de Bovinos Sacrificados en Plantas de Carne del I.C.T.A Bogotá Durante Tres Meses de 1990 /},
	publisher = {Universidad Nacional de Colombia,},
	year = {1991.},
	address = {Bogotá :}
}