AU - Maisonet González,Pablo AU - Sierra Torres,Camilo TI - Estudio Epidemiológico Sobre el Decomiso de Vísceras y Canales de Cerdos Sacrificados y Faenados en el Matadero Central de Bogotá, Durante los Meses de Diciembre de 1991 y Enero de 1992 PY - 1992/// CY - Bogotá PB - Universidad Nacional de Colombia KW - CERDO - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS KW - CONTROL DE CARNES - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS KW - MATADEROS - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS KW - VISCERAS - MEDIDAS SANITARIAS - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS N1 - Tesis (Medico Veterinario). Universidad Nacional de Colombia. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia., 1992 ER -