TY - GEN AU - Povea Garcerant,Ismael AU - Garzón Gualteros,Marcela TI - Implementación de Buenas Prácticas de Manufactura para la Microempresa Agroindustrial SN - 19006187 U1 - F PY - 2012/// CY - Bogotá PB - Universidad de la Salle. Facultad de Ingeniería. Programa de Ingeniería de Alimentos KW - ASEGURAMIENTO DE CALIDAD KW - NORMAS TECNICAS KW - CONTROL DE ALIMENTOS KW - INDUSTRIA ALIMENTARIA KW - INDUSTRIA DE ALIMENTOS KW - MANIPULACION - NORMAS TECNICAS N1 - Incluye Bibliografía e Indice ER -