AU - Díaz Sánchez,Edgar Eduardo AU - Pérez Cabrera,Jairo TI - Evaluación de Tres Soluciones Desinfectantes en Carne de Canales Bovinas PY - 1990/// CY - Bogotá PB - Universidad Nacional de Colombia KW - CONTROL DE CARNES - DESINFECCCION - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS KW - CONSERVACION DE CARNES - MANUALES - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS N1 - Tesis (Zootecnista). Universidad Nacional de Colombia. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia., 1990 ER -