AU  - Cárdenas Sánchez,Luis Fernando
TI  - Efecto del Tipo Racial y la Condición Sexual en el Rendimiento en Canal y la Proporción Músculo - Grasa - Hueso de Animales Bon Cebú y Cebú
PY  - 1995///
CY  - Bogotá
PB  - Universidad Nacional de Colombia
KW  - CARNE DE RES - INDUSTRIA Y COMERCIO - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
KW  - CARNE DE RES - PRODUCCION - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
N1  - Tesis (Zootecnista). Universidad Nacional de Colombia. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia., 1995
ER  -