@book{3316,
	author = {Diaz Perilla, Oswaldo and Parra Flórez, Luz Marina},
	title = {Estudio Comparativo de la Calidad Cualitativa y Cuantitativa de Animales y Canales Provenientes de Ganado Simmental por Cebu y Cebu Comercial /},
	publisher = {Universidad Nacional de Colombia,},
	year = {1994.},
	address = {Bogotá :}
}