TY  - BOOK
AU  - Romero T.,Jairo
ED  - Asociación Colombiana de Porcicultores
TI  - Manual Haccp:Plan Genérico para el Aseguramiento de la Calidad de la Carne Fresca de Cerdo: Buenas Prácticas de Manejo en los Establecimientos de la Cadena; Buenas Prácticas de Manejo de la Granja Porcina
U1  - 636.4 
PY  - 1998///
CY  - Bogotá
PB  - Asociación Colombiana de Porcicultores
KW  - CERDO - AGROVOC
KW  - PRODUCCION ANIMAL AGROVOC
KW  - PORCINOS
N1  - Incluye Bibliografía e Indice
ER  -