TY - SER AU - Medina,Carlos AU - Allara,María AU - Izquierdo,Pedro TI - Residuos de Insecticidas Organoclorados en Yogurt Firme de tres Marcas Comerciales, Elaborado en Venezuela SN - 07982259 CY - [Place of publication not identified] PB - Universidad de Zulia KW - INCECTICIDAS ORGANOCLORADOS - PUBLICACIONES SERIADAS KW - YOGURT - PUBLICACIONES SERIADAS KW - CROMATOGRAFIA DE GASES - PUBLICACIONES SERIADAS N2 - El objetivo del presente estudio fue determinar la presencia de residuos de insecticidas Organoclorados (IOC) en yogurt de tres marcas comerciales y distintos tiempos de almacenamiento, utilizando la técnica de extracción liquido-liquido recomendada por la Asociación Oficial de Químicos Analíticos (AOAC, 1997), se seleccionaron tres marcas comerciales de yogurt natural firme, elaboradas en Venezuela y distribuidas en el estado de Zulia UR - revistafcvluz@hotmail .com ER -