TY  - BOOK
AU  - Arbeláez,Tulio
ED  - Servicio Nacional de Aprendizaje. SENA
TI  - Caracterización de la Agroindustria Panificadora
U1  - 664.752 
PY  - 1999///
CY  - Mosquera
PB  - Sena Centro Multisectorial de Mosquera
KW  - INDUSTRIA ALIMENTICIA - COLOMBIA
KW  - PAN - CALIDAD - COLOMBIA
KW  - PAN - PRODUCCION - COLOMBIA
KW  - HORNERIA - COLOMBIA
N1  - Incluye Bibliografía e Indice
ER  -