TY - GEN AU - Díaz Ramírez,Edith Maritza AU - Martínez Quintero,Efraín AU - Méndez Acevedo,Luz Yaneth TI - Guías para Prácticas de Laboratorio de Poscosecha en Vegetales SN - 9789586601238 U1 - F 2145 PY - 2008/// CY - Tunja PB - Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia. Escuela de Administración de Empresas Agropecuarias. Unidad de Investigación y Extensión Agroindustrial Laboratorio de Poscosecha KW - ALIMENTOS - ANALISIS - MANUALES DE LABORATORIO KW - GUIA DE LABORATORIO - MANUALES DE LABORATORIO KW - POSCOSECHAS - MANUALES DE LABORATORIO N1 - Incluye Bibliografía e Indice ER -