01388nab a2200265 i 4500 034997 20251030133625.0 t| 150107s0000####ck##################spa#d 20274459 CO-ViULL rda spa spa ck Leal Carrillo, Rosalba 35063. Sobre el Consumo de Soya y la Salud / Rosalba Leal Carrillo. Semestral texto txt rdacontent sin mediación n rdamedia volumen nc rdacarrier A partir del Estudio Nacional de Salud realizado en 1999, sus conclusiones sobre los índices de desnutrición en el departamento del Meta y las causas principales, este artículo presenta a la soya como un alimento con bondades muy importantes para la salud, por su alto valor nutricional y sus efectos benéficos sobre la actividad hormonal. Por otra parte, se muestra como se ha probado a través de estudios científicos, que la soya actúa favorablemente en los enfermos de cáncer porque actúa como antioxidante. SOYA COMO ALIMENTO - PUBLICACIONES SERIADAS 137789. SOYA - INVESTIGACIONES - PUBLICACIONES SERIADAS 121889. Revista Salud Cultura y Sociedad Villavicencio : Universidad de los Llanos Vol.1, No.1-2, (2010). -- p. 103 - 109 20274459 ddc AS 31888 31888