01319nab a2200241 i 450000100070000000500170000700700030002400800410002702200130006804000230008104100080010404300070011210000270011924500660014631000140021233600270022633700330025333800280028652005330031465000480084765000520089577301300094703499720251030133625.0t|150107s0000####ck##################spa#d  a20274459  aCO-ViULLerdabspa0 aspa  ack1 aLeal Carrillo, Rosalba10aSobre el Consumo de Soya y la Salud /cRosalba Leal Carrillo.  aSemestral  atextobtxt2rdacontent  asin mediaciónbn2rdamedia  avolumenbnc2rdacarrier  aA partir del Estudio Nacional de Salud realizado en 1999, sus conclusiones sobre los índices de desnutrición en el departamento del Meta y las causas principales, este artículo presenta a la soya como un alimento con bondades muy importantes para la salud, por su alto valor nutricional y sus efectos benéficos sobre la actividad hormonal. Por otra parte, se muestra como se ha probado a través de estudios científicos, que la soya actúa favorablemente en los enfermos de cáncer porque actúa como antioxidante.07aSOYA COMO ALIMENTO - PUBLICACIONES SERIADAS07aSOYA - INVESTIGACIONES - PUBLICACIONES SERIADAS0 tRevista Salud Cultura y SociedaddVillavicencio : Universidad de los LlanosgVol.1, No.1-2, (2010). -- p. 103 - 109x20274459