TY - BOOK AU - Dianda,María Angélica TI - Elaboración de Quesos Artesanales en Argentina SN - 9505045670 U1 - 637.3 PY - 2005/// CY - Buenos Aires PB - Hemiferio Sur KW - QUESOS - HISTORIA - ARGENTINA KW - INDUSTRIA LACTEA - ARGENTINA KW - QUESO - PRODUCCION - ARGENTINA N1 - Incluye Indice ER -