TY  - BOOK
AU  - Linden,Guy
AU  - Lorient,Denis
TI  - BioquÃ­mica Agroindustrial: RevalorizaciÃ³n Alimentaria de la ProducciÃ³n AgrÃ­cola
SN  - 8420008052
U1  - 664.07 
PY  - 1996///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - ANALISIS DE ALIMENTOS
KW  - FITOQUIMICA
KW  - INDUSTRIA DE ALIMENTOS
KW  - INDUSTRIA AGRARIA
N1  - Incluye BibliografÃ­a e Indice
ER  -