01698nab a2200361 i 450000100070000000500170000700700030002400800410002702200130006804000230008104100080010404300070011210000390011924501180015826400670027631000140034333600270035733700330038433800280041750400280044552003420047365000510081565000560086665000650092270000360098770000430102370000370106670000360110370000420113977301260118194200120130799900170131903226320251030133254.0t|150107s0000####ve##################spa#d  a07982259  aCO-ViULLerdabspa0 aspa  ave1 aFigueroa García, Renato9132640.10aLisina Total, Digestible y Reactiva Digestible en Harina de Pescado /cRenato Figueroa García ... [and others]. 1a[Place of publication not identified] :bUniversidad del Zulia  aBimestral  atextobtxt2rdacontent  asin mediaciónbn2rdamedia  avolumenbnc2rdacarrier  aIncluye Bibliografía.  aEl objetivo del estudio fue determinar y comparar lisina total, lisina reactiva, lisina total digestible y lisina reactiva digestible en harina de pescado peletizada y extrusionada, ésta última como indicador de disponibilidad de lisina, la cual puede afectarse por almacenamiento prolongado o por procesamiento térmico inadecuado.07aLISINA TOTAL - PUBLICACIONES SERIADAS9132641.07aHARINA DE PESCADO - PUBLICACIONES SERIADAS9132642.07aLISINA REACTIVA DIGESTIBLE - PUBLICACIONES SERIADAS9132643.1 aGarcía Rico, Leticia9132644.1 aGutiérrez Coronado, Lourdes9132645.1 aLópez Franco, Yolanda9132646.1 aPreciado Huguez, Karla9132647.1 aVásquez Ortíz, Francisco9132648.0 tRevista CientíficadMaracaibo, Estado de Zulia : Universidad del ZuliagVol.18, No.2, (2008). -- p. 218 - 224x07982259  2ddccAS  c29582d29582