01564nab a2200337 i 450000100070000000500170000700700030002400800410002702200130006804000230008104100080010404300070011210000300011924501180014926400670026731000140033433600270034833700330037533800280040850400280043652003420046465000420080665000470084865000560089570000270095170000340097870000280101270000270104070000330106777301260110003226320251030133254.0t|150107s0000####ve##################spa#d  a07982259  aCO-ViULLerdabspa0 aspa  ave1 aFigueroa García, Renato10aLisina Total, Digestible y Reactiva Digestible en Harina de Pescado /cRenato Figueroa García ... [and others]. 1a[Place of publication not identified] :bUniversidad del Zulia  aBimestral  atextobtxt2rdacontent  asin mediaciónbn2rdamedia  avolumenbnc2rdacarrier  aIncluye Bibliografía.  aEl objetivo del estudio fue determinar y comparar lisina total, lisina reactiva, lisina total digestible y lisina reactiva digestible en harina de pescado peletizada y extrusionada, ésta última como indicador de disponibilidad de lisina, la cual puede afectarse por almacenamiento prolongado o por procesamiento térmico inadecuado.07aLISINA TOTAL - PUBLICACIONES SERIADAS07aHARINA DE PESCADO - PUBLICACIONES SERIADAS07aLISINA REACTIVA DIGESTIBLE - PUBLICACIONES SERIADAS1 aGarcía Rico, Leticia1 aGutiérrez Coronado, Lourdes1 aLópez Franco, Yolanda1 aPreciado Huguez, Karla1 aVásquez Ortíz, Francisco0 tRevista CientíficadMaracaibo, Estado de Zulia : Universidad del ZuliagVol.18, No.2, (2008). -- p. 218 - 224x07982259