TY - SER AU - Arenas de Moreno,L. TI - Contenido de Humedad, Materia Seca y Cenizas Totales en Guayaba (Psidium Guayava L.) Cosechadas en Granjas del Municipio de Mara, Estado de Zulia KW - PRODUCCION DE GUAYABA - PUBLICACIONES SERIADAS KW - CULTIVO DE GUAYABAS - PUBLICACIONES SERIADAS KW - GUAYABA - PUBLICACIONES SERIADAS N2 - Con el objeto de evaluar el efecto del estado de madurez (EM), en el momento en que son cosechados los frutos (MES), y la procedencia (GRANJA), sobre la humedad (H), la materia seca (MS), y el contenido de cenizas (CEN), se analizaron frutos de guayabo provenientes del centro frutícola 8CF) y de la granja Santa Ana (MV), plantaciones ubicadas en el municipio de Mara del estado de Zulia, Venezuela en una zona clasifica como bosque muy seco trópical (LN 1' 00' LO 71'00') ER -