01536nab a2200337 i 450000100070000000500170000700700030002400800410002702200130006804000230008104100080010404300070011210000160011924501750013526400670031031000140037733600270039133700330041833800280045150400280047952003280050765000360083565000540087165000510092570000190097670000260099570000180102170000150103970000180105477301260107203188620251030133226.0t|150107s0000####ve##################spa#d  a07982259  aCO-ViULLerdabspa0 aspa  ave1 aHurd, Scott10aDeterminación Microbiológica y Molecular de Listeria sp. y Listeria monocytogenes en Cerdas a Nivel de una Planta Beneficiadora en EUA /cScott Hurd ... [and others]. 1a[Place of publication not identified] :bUniversidad del Zulia  aBimestral  atextobtxt2rdacontent  asin mediaciónbn2rdamedia  avolumenbnc2rdacarrier  aIncluye Bibliografía.  aCon el objeto de comprar la técnica de PCR múltiple con el método microbiológico comercial para la determinación de la presencia de Listeria spp. y Listeria monocytogenes en alimentos, se llevó a cabo un muestreo en una planta procesadora de cerdas de descarte ubicada en Estados Unidos de Norteamérica (EUA).07aCERDOS - PUBLICACIONES SERIADAS07aCERDOS - INVESTIGACIONES - PUBLICACIONES SERIADAS07aSEGURIDAD ALIMENTARIA - PUBLICACIONES SERIADAS1 aRivera, Sergio1 aRivera P, Fernando H.1 aSimoes, David1 aSosa, Alix1 aWesley, Irene0 tRevista CientíficadMaracaibo, Estado de Zulia : Universidad del ZuliagVol.16, No.3, (2006). -- p. 297 - 307x07982259