01150nam a2200361 i 4500 031134 OSt 20251030133131.0 t| 150107s2001 sp##################spa#d 8420010227 CO-ViULL rda spa spa sp 664.7 B458c Dendy, David A. V. 45228, autor. aut Cereales y Productos Derivados : Química y Tecnología. Zaragoza : Acribia, 2001. xvi, 537 páginas : ilustraciones.;cuadros;gráficas. texto txt rdacontent sin mediación n rdamedia volumen nc rdacarrier Incluye Bibliografía e Indice. TRANSPORTE DE ALIMENTOS 45229. CEREALES COMO ALIMENTO 45230. PRODUCTOS CEREALES 45231. GRANOS 45232. TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 8847. Dobraszczyk, Bogdan J. 45233. León Crespo, Francisco, translator 45234. Cereals and Cereal Products Chemistry and Technology ddc BK 28585 28585 0 0 ddc 0 0 0 001 001 2010-08-30 C 289.00 1 664.7 B458c 054435 2019-07-18 00:00:00 2019-07-13 1 2015-01-26 BK 0 0 ddc 0 0 001 001 2019-09-26 Compra 300.00 1 1 664.7 B458c 082482 2022-05-25 00:00:00 2022-05-19 2 2019-09-26 IAG BK