TY  - BOOK
AU  - Nielsen,S.Suzanne
AU  - Ferrando Navarro,Ana Cristina
TI  - Análisis de los Alimentos
SN  - 9788420011141
U1  - 664.07 
PY  - 2003///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - ALIMENTOS - ANALISIS
KW  - QUIMICA ANALITICA
KW  - AGUA POTABLE
KW  - ACEITES GRASOS COMESTIBLES
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
KW  - LICORES
N1  - Incluye Bibliografía e Indice
ER  -