TY  - GEN
AU  - García,Maribel
TI  - Aprovechamiento de Cilantro (Coriandrum Sativum) y Perejil (Petrosilenum Crispum) Aplicando Procesos Combinados de Deshidratación
T2  - Resultados de Investigación. V. 3 N. 2
SN  - 20270291
PY  - 2010///
CY  - Bogotá
PB  - Fundación Universidad Jorge Tadeo Lozano. Dirección de Investigaciones
KW  - CILANTRO - INVESTIGACIONES
KW  - SECADO
KW  - DESHIDRATACION OSMOTICA
KW  - PEREJIL - INVESTIGACIONES
N1  - Incluye Bibliografía e Indice
ER  -