@book{27761,
	author = {García, Maribel},
	title = {Aprovechamiento de Cilantro (Coriandrum Sativum) y Perejil (Petrosilenum Crispum) Aplicando Procesos Combinados de Deshidratación /},
	publisher = {Fundación Universidad Jorge Tadeo Lozano. Dirección de Investigaciones,},
	year = {2010.},
	series = {Resultados de Investigación. V. 3 N. 2},
	address = {Bogotá :}
}