@book{27604,
	author = {Barney Cabrera, Eugenio},
	title = {Notas y Apostillas al Margen de un Libro de Cocina: Asentamientos Humanos en el Valle del Cauca y sus Posibles Influencias en los Hábitos Alimentarios /},
	publisher = {Universidad del Valle,},
	year = {2004.},
	series = {Colección Clásicos Regionales},
	address = {Cali :}
}