@book{21464,
	author = {Calderón, María Eugenia and Orjuela Castro, Javier Arturo},
	title = {Competitividad en la Cadena Agroindustrial Láctea /},
	publisher = {Universidad Distrital Francisco José de Caldas,},
	year = {2004.},
	series = {Textos Universitarios. Ingeniería y Tecnología},
	address = {Bogotá :}
}