TY  - BOOK
AU  - DurÃ¡n RamÃ­rez,Felipe
AU  - DÃ­as Montes,MarÃ­a Fernandacol
TI  - Manual del Ingeniero de Alimentos
T2  - Volvamos al Campo
SN  - 9588203236
U1  - 664.02 
PY  - 2006///
CY  - [Place of publication not identified]
PB  - Grupo Latino Ltda
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTOS - MANUALES
KW  - MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS - MANUALES
KW  - CONSERVACION DE ALIMENTOS - MANUALES
KW  - INDUSTRIA ALIMENTICIA - MANUALES
N1  - Incluye bibliografÃ­a e Indice
ER  -