TY  - BOOK
AU  - Cuevas Dobarganes,Francisco José
TI  - Control de Costos y Gastos en los Restaurantes
U1  - 338.47 
PY  - 2006///
CY  - Mexico
PB  - Limusa
KW  - HOTELES - FINANZAS
KW  - ADMINISTRACION HOTELERA
KW  - RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC. - FINANZAS
KW  - RESTAURANTES CAFETERIAS, ETC. - CONTROL DE COSTOS
KW  - RESTAURANTES CAFETERIAS, ETC. - ASPECTOS ECONOMICOS
N1  - Incluye bibliografía
ER  -