TY - BOOK AU - Schiffner,Eberhard AU - Hagedorn,Wilfried AU - Oppel,Klaus TI - Cultivos Bacterianos en las Industrias Cárnicas SN - 8420004103 U1 - 636.0876 PY - 1978/// CY - Zaragoza PB - Acribia KW - CARNE - INDUSTRIA Y COMERCIO KW - CONTROL DE CULTIVO N1 - Incluye Indice ER -