TY - ADVS ED - Escuela de Pedagogía - Licenciatura en Producción Agropecuaria TI - Manejo de Cosecha y Postcosecha de la Papa PY - 1999/// KW - PAPA (TUBERCULO) - VIDEOCASETES KW - INDUSTRIA DE LA PAPA - VIDEOCASETES KW - SEMILLAS DE PAPA - VIDEOCASETES N1 - Las Papas Inmaduras son Generalmente Cosechadas en Primavera o al Comienzo de Verano. Estas Papas tienen una Cascara muy Delgada con una Peridermis o Piel Pobremente Desarrollada. El Riego y el Manejo de la Cama de Plantado, así como la opción de Tratamientos para secar la parte area de la Planta, controlan la Madurez de Cosecha ER -