TY  - BOOK
AU  - Hernández G.,María Soledad
AU  - Barrera G,Jaime Alberto
ED  - Instituto Amazónico de Investigaciones Científicas - SINCHI
ED  - Colombia. Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial
TI  - Bases Técnicas para el Aprovechamiento Agroindustrial de Especies Nativas de la Amazonia
SN  - 9589742017
U1  - 664.804 
PY  - 2004///
CY  - Bogotá, District of Columbia
PB  - Instituto Amazónico de Investigaciones Científicas, SINCHI
KW  - FRUTAS TROPICALES - AMAZONAS (COLOMBIA)
KW  - AGROINDUSTRIA - COLOMBIA
KW  - CONSERVACION DE FRUTAS - COLOMBIA
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTOS - INVESTIGACIONES - COLOMBIA
N1  - Incluye bibliografía
ER  -